Pizzaöfen im Test: Wie beim Italiener

Für eine richtig gute Pizza braucht man einen richtig heißen Ofen. Unser Autor hat drei Modelle getestet, die bis zu 500 °C schaffen sollen. Hier erklärt er, was sie taugen – und verrät sein Teigrezept.
Für eine richtig gute Pizza braucht man einen richtig heißen Ofen. Unser Autor hat drei Modelle getestet, die bis zu 500 °C schaffen sollen. Hier erklärt er, was sie taugen – und verrät sein Teigrezept.